DInar de comiat

Unes fotos del últim dinar que vam compartir amb el Raul i la Marcela, va servir per celebrar que van venir a Xile de vacances, i també per mimar l'Amparo, que al matí s'ho va passar ben malament en la mani en record a Allende i als desapareguts de la dictadura. El xef va ser en Raul i jo vaig ser el pinxe. El resultat no va poder ser millor, les "machas" amb allioli eren espectaculars.
Tot sembla indicar que per les festes patries que s'acosten passarem de tanta carn i ens dedicarem al peix, bó, barat i saludable. I a més, el mercat está a prop i no tanca!!!